Messages

Économiser sur les courses sans changer ce qu'on mange : est ce possible

Image
 La plupart des gens pensent que pour économiser sur les courses il faut accepter de manger moins bien. Supprimer la viande, arrêter les produits qu'on aime, se priver. C'est cette croyance qui pousse beaucoup de familles à ne jamais essayer de réduire leur budget alimentaire. Mais est ce vraiment vrai ? Est ce qu'on peut économiser significativement sur ses courses sans changer ce qu'on mange ? La réponse est oui. Et voici pourquoi. La grande majorité des dépenses alimentaires excessives ne viennent pas de ce qu'on mange. Elles viennent de comment on achète. Les achats impulsifs, le gaspillage, les mauvais moments pour faire les courses, les mauvais magasins, l'absence de liste. Ce sont ces facteurs qui font exploser le budget. Pas les aliments eux mêmes. Une famille peut continuer à manger exactement les mêmes aliments qu'elle aime et réduire sa facture de 20 à 40% simplement en changeant sa façon d'acheter. Sans supprimer quoi que ce soit. Sans se...

Budget courses : combien dépense vraiment une famille française par semaine

Image
  Combien dépensez vous vraiment chaque semaine pour nourrir votre famille ? Et surtout, est ce que ce montant est normal ? Beaucoup de familles n'ont aucune idée de combien elles dépensent réellement pour se nourrir chaque mois. Et c'est souvent là que se cache une grande partie des économies possibles. Selon les chiffres de l'INSEE, une famille française de 4 personnes dépense en moyenne entre 600 et 800€ par mois pour son alimentation. C'est entre 150 et 200€ par semaine. Mais ces chiffres cachent des réalités très différentes selon les familles. Certaines familles de 4 personnes dépensent moins de 300€ par mois pour se nourrir très bien. D'autres dépensent plus de 1000€ pour une alimentation de qualité équivalente. La différence ne vient pas du niveau de vie. Elle vient de l'organisation. La première étape pour réduire son budget alimentaire est de savoir exactement combien on dépense. Pas une estimation vague. Le chiffre exact. Prenez vos relevés bancair...

Manger sainement pas cher : le grand mensonge qu'on vous raconte

Image
  Manger sainement coûte cher. C'est ce qu'on entend partout. Dans les magazines, sur les réseaux sociaux, dans les publicités pour les super aliments à 15€ le pot. Mais est ce vraiment vrai ? La réalité est bien plus surprenante. L'idée que manger sainement est réservé aux personnes aisées est l'un des mensonges les mieux entretenus de l'industrie agroalimentaire. Parce que cette croyance pousse les familles à se tourner vers les produits transformés bon marché en pensant qu'elles n'ont pas les moyens de faire autrement. Les nutritionnistes le savent depuis longtemps. Les aliments les plus recommandés pour la santé sont aussi parmi les moins chers du supermarché. Les légumes de saison, les légumineuses, les œufs, les céréales complètes. Ces aliments constituent la base de tous les régimes alimentaires reconnus comme sains dans le monde entier. Le problème n'est pas le prix des aliments sains. Le problème c'est qu'on ne nous a jamais appris à ...

Fin de mois difficile : comment s'en sortir quand il ne reste plus rien

Image
  La fin de mois. Ce moment redouté où le compte bancaire est presque vide et qu'il faut encore nourrir toute la famille jusqu'au prochain salaire. Beaucoup de familles vivent cette situation régulièrement. Et pourtant il existe des façons de s'en sortir sans se priver et sans s'endetter. La fin de mois difficile n'est pas une fatalité. C'est le symptôme d'un budget alimentaire mal organisé en début de mois. Quand on dépense sans plan précis les deux premières semaines du mois, la troisième et la quatrième semaine sont toujours compliquées. Ce que beaucoup de familles ne réalisent pas c'est que les placards et le congélateur contiennent presque toujours de quoi tenir plusieurs jours même quand on croit n'avoir rien. Des pâtes, du riz, des conserves, des légumes surgelés, des œufs. Avec ces ingrédients de base on peut préparer des dizaines de repas complets et nourrissants. Le vrai problème de la fin de mois n'est pas le manque de nourriture. C...

Courses en famille : pourquoi les enfants font exploser le budget et comment l'éviter

Image
  Emmener ses enfants faire les courses c'est souvent la garantie de dépenser 20 à 30% de plus. Les demandes impulsives, les produits attrayants à hauteur d'enfant, les céréales colorées au bout du rayon. Les supermarchés sont conçus pour exploiter exactement ce moment. Voici pourquoi et comment s'en protéger. Les supermarchés placent stratégiquement les produits destinés aux enfants à leur hauteur de vue. Les céréales sucrées, les bonbons, les jouets surprises. Ce n'est pas un hasard. C'est une stratégie commerciale millimétrée qui coûte très cher aux familles chaque semaine. Une étude a montré que les familles qui font leurs courses avec leurs enfants dépensent en moyenne 20 à 30% de plus que celles qui y vont seules. Sur un budget de 100€ par semaine ça représente entre 20 et 30€ supplémentaires chaque semaine. Soit entre 80 et 120€ par mois. Soit près de 1000€ par an. La solution n'est pas de laisser les enfants à la maison systématiquement. C'est d...

Comment faire un budget alimentaire quand on a peu d'argent : par où commencer

Image
  Quand le budget est serré, on sait qu'il faudrait mieux s'organiser pour les courses. Mais on ne sait pas par où commencer. Et chaque semaine c'est la même histoire. On part avec de bonnes intentions, on revient avec une facture trop élevée, et on se demande encore une fois où est passé l'argent. Le vrai problème n'est pas le manque d'argent Beaucoup de familles pensent que leur problème c'est de ne pas gagner assez. En réalité la plupart des familles qui galèrent avec leur budget alimentaire ne manquent pas d'argent. Elles manquent de méthode. La preuve : deux familles avec exactement le même revenu peuvent avoir des factures alimentaires qui varient du simple au double selon leur façon de s'organiser. Ce que font différemment les familles qui s'en sortent Les familles qui nourrissent bien leurs enfants avec un petit budget ont toutes un point commun. Elles ne font pas leurs courses au hasard. Elles ont une méthode simple qu'elles appl...

Les aliments les moins chers et les plus nourrissants : arrêtez de dépenser trop

Image
On croit souvent que manger sainement coûte cher. C'est l'une des idées reçues les plus répandues sur l'alimentation. En réalité certains des aliments les plus nourrissants et les meilleurs pour la santé sont aussi parmi les moins chers qui existent. Le mythe de l'alimentation saine et chère Les industries agroalimentaires ont tout intérêt à vous faire croire que manger bien coûte cher. Les super aliments à 15€ le pot, les smoothies detox, les produits bio en sachet individuel. Tout est fait pour associer santé et prix élevé dans notre esprit. Mais la réalité nutritionnelle raconte une histoire très différente. Ce que les nutritionnistes savent depuis longtemps Les aliments les plus recommandés par les professionnels de santé sont aussi souvent les moins chers du supermarché. Les légumineuses, les œufs, les légumes de saison, les céréales complètes. Ces aliments sont à la base de tous les régimes alimentaires reconnus comme sains dans le monde entier. Et ils coûtent...